4 annosta
20 minuuttia
Wokatut nuudelit
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
250 g munanuudeleita
200 g kanaa, kalkkunaa, kasviproteiinia tai porsaanlihaa, suikaloituna
400 g Wokkivihanneksia, tuoreita
2 rkl öljyä
Wokkikastike:
3 rkl Mrs Chengs kiinalainen soijakastike
1 tl Touch of Taste kana tai kasvis fondia
1 rkl sokeria
1 rkl limemehua
3 rkl vettä
1 tl maissijauhoja
Valmistus
Liota nuudeleita lämpimässä vedessä noin 15 minuuttia, erottele nuudeleita varovaisesti ja valuta vesi pois. Sekoita kaikki wokkikastikkeen ainekset keskenään. Kuumenna paistin- tai wokkipannu ja paista liha sekä kasvikset kypsäksi. Lisää lopuksi nuudelit ja wokkikastike. Anna seoksen kiehahtaa samalla kuin sekoitat. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
