4 annosta
Bun
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
4 annosta riisinuudeleita, keitetty
200 g suikaloitu paistettua naudanlihaa
2 pientä porkkanaa, suikaloitu
4 salaattisipulia, viipaloitu
1 rasia pavunversoja
1 pak choi, suikaloitu
1 pala kurkkua, viiplaoitu
1 punasipuli, viipaloitu
Kastike:
1 tl seesamiöljyä
2 rkl rypsiöljyä
2 rkl limemehua, puristettu
2 rkl kalakastiketta
2 rkl Mrs Cheng Japanilainen soijakastike
1 rkl nestemäistä hunajaa
1 nippu korianteria, hienonnettu
1-2 tl sambal oelek -tahnaa
1 rkl inkivääriä, raastettuna
1 rkl valkosipulia, raastettuna
2 rkl riisiviinietikkaa
Valmistus
Laita kastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Sekoita salaatin ainekset ja aseta kulhoihin. Lusikoi kastike annoksiin ja koristele korianterin lehdillä.
