8 annosta
Pirulliset munat
Mausteiset munanpuolikkaat, joissa keltuainen on maustettu Tabascolla, paprikalla ja dijonilla. Saat näistä erityisen kauniita tarjottavia mikäli käytät teemunia. Siinä kananmuna on saanut kauniin marmoroinnin kun niitä on keitetty teenlehtien kanssa.
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
8 kananmunaa
3 rkl majoneesia
1 tl dijon-sinappia
Muutama tippa Tabascoa
Muutama tippa omenaviinietikkaa
Suolaa
Mustapippuria
Koristeeksi paprikajauhetta
Valmistus
- Kuori ja halkaise keitetyt kananmunat. (Tee munat)
- Ota munankeltuaiset varovasti pois ja soseuta ne majoneesin, sinapin, Tabascon ja etikan kanssa.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lusikoi täyte valkuaisen päälle ja koristele paprikajauheella.
