Anjovismaustetut osterivinokkaat
Jouluinen sienisalaatti osterivinokkaista ja anjoviksesta
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
500 g osterivinokkaita
50 g voita tai vegaanista ruoanlaittoon sopivaa rasvaa
0,5 dl Mrs Cheng's Japanilaista soijaa
1 dl vettä
0,5 dl etikkaa (esim. riisiviinietikka, valkoviinietikka, omenaviinietikka...)
1 tl suolaa
1 dl sokeria
0,5 rkl rouhittua maustepippuria
1 rkl rouhittua mustapippuria
2 tl jauhettua mausteneilikkaa
1 rkl oreganoa
5 laakerinlehteä
Valmistus
1 iso purkki
Revi osterivinokkaat suikaleiksi. Paista voissa hiljalleen muutama minuutti ja lisää joukkoon loput ainesosat. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti ja laita sitten kaikki lasipurkkiin tai astiaan. Anna jäähtyä ja säilytä sitten jääkaapissa.
