Lämmin munakoisovuoka
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
3 pientä munakoisoa
3 rkl rypsiöljyä
1 dl sipulia hienonnettuna
2 dl yrttejä hienonnettuna
1 tlk Mrs Cheng's Thai Red Curry -ateriakastiketta
Valmistus
1 vuoka
Pilko munakoisot pitkittäissuunnassa n. 3 mm paksuisiksi suikaleiksi. Ruskista niitä pikaisesti molemmilta puolilta öljyssä. Kääri viipaleet rullalle ja asettele uunivuokaan. Erota kasvikset pois ateriakastikkeesta siivilällä (säästä ne wokkiin tai pataan) ja kaada jäljelle jäänyt kastike tasaisesti munakoisorullien päälle. Paista uunissa 200° asteessa 15 minuuttia, ota ulos ja ripottele päälle yrttejä. Tarjoile munakoisovuoka lämpimänä.
