3 annosta
20 minuuttia
Massaman
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
300 g kanafileetä
100 g herkkusieniä
1 rkl öljyä
1 purkki Mrs Chengs Massaman Curry Ateriakastiketta
Yrttejä, chiliä, kevätsipulia
Keitettyä jasmiiniriisiä
Valmistus
Leikkaa kana paloiksi. Kuullota kanaa ja sieniä muutaman minuutin öljyssä. Sekoita joukkoon ateriakastike ja anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia. Koristele valmis curry yrteillä, chilillä ja kevätsipulilla.
Vinkki – Laita pilkotut yrtit muutamaksi minuutiksi jääveteen jotta niistä tulee rapeita. Laita sen jälkeen hetkeksi kuivumaan talouspaperin päälle ennen tarjoamista.
