Rapea lehtikaali
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
300 g tuoretta lehtikaalia
3 rkl rypsiöljyä
Kastike:
2 tl jauhettua pomeranssia
1 tl jauhettua neilikkaa
2 tl limemehua puristettuna
2 rkl Mrs Cheng's Japanilaista soijaa
1 rkl rypsiöljyä
Valmistus
4-6 hlöä, buffet
Revi lehtikaali pienemmiksi lehdiksi ja poista puinen varsi. Huuhtele ja valuta kaali ja kuivaa talouspaperilla. Sekoita kastikeainekset keskenään kulhossa. Levitä kaali leivinpaperin päälle uunipellille, pirskota kastiketta päälle ja sekoita huolellisesti. Paahda lehtikaalta 120° asteessa n. 20-25 minuuttia kunnes siitä tulee rapeaa. Tarjoile lehtikaali rapeana lisukkeena tai snacksina.
