4 annosta
Soijakurkku
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
1 kurkku
1 kpl punainen chili
1 rkl Mrs Cheng’s Japanilainen soijakastike
3 rkl valkoviinietikkaa
1 tl sokeria
2 rkl seesaminsiemeniä
Valmistus
Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi ja aseta kulhoon. Sekoita soijakasgike, etikka, sokeri ja seesaminsiemenet. Kaada kastike kurkkuviipaleiden päälle. Mausta hienoksi suikaloidulla chilillä ja anna seistä vähintään 30 minuuttia kylmässä ennen tarjoilua.
