4 annosta
Aasialainen Tofu-Skagen
Aasialainen ja kasvisversio Toast Skagenista, jossa on tofua, babypinaattia ja seesaminsiemeniä. Koristellaan merilevähiutaleilla, korianterilla ja limellä.
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
1 annos majoneesia, katso linkki ohjeessa
200 g kuutioitua tofua
25 g babypinaattia
1 rkl seesaminsiemeniä
4 viipaletta paahtoleipää
2 rkl voita
4 rapeaa salaatinlehteä
4 rkl nori-merilevähiutaleita
Korianteria tai sileälehtistä persiljaa
Limelohkoja
Valmistus
- Valmista majoneesi (katso ohje) ja laita se jääkaappiin.
- Kuutioi tofu ja laita se kulhoon yhdessä pinaatin ja seesaminsiementen kanssa. Lisää 6 rkl majoneesia ja sekoita.
- Paista leivät voissa ja aseta ne lautasille.
- Laita leipien päälle salaatinlehdet ja lisää tofusalaatti päälle.
- Ripottele päälle merilevähiutaleita ja korianteria, tarjoile limelohkojen kera.
