4 annosta
Aasialainen katkarapuleipä
Klassinen katkarapuleipä, mutta aasialaisella vivahteella! Koristellaan merilevähiutaleilla, korianterilla ja limellä.
Tulosta
Lähetä
- Jaa
Ainesosat
1 annos majoneesia, katso linkki ohjeessa
200 g valutettuja, kuorittuja katkarapuja
4 viipaletta paahtoleipää
2 rkl voita
4 rapeaa salaatinlehteä
4 rkl nori-merilevähiutaleita
Limelohkoja
Korianteria tai sileälehtistä persiljaa
Valmistus
- Valmista majoneesi (katso ohje) ja laita jääkaappiin.
- Hienonna katkaravut ja laita ne kulhoon, lisää 6 rkl majoneesia ja sekoita.
- Paista leivät voissa ja aseta ne lautasille.
- Lisää salaatinlehdet leivän päälle ja lusikoi päälle katkarapuseos.
- Ripottele päälle merilevähiutaleita ja korianteria, ja tarjoile limen kera.
