Aasialainen rapea perunasalaatti
Tämä aasialainen rapea perunasalaatti on raikas ja maukas lisuke, jossa yhdistyvät paahdetut, litistetyt perunat, valkosipuli, seesaminsiemenet ja kermainen soijamajoneesi. Viimeistele piklatulla punasipulilla ja kevätsipulilla, jotka tuovat lisää potkua ja rapeutta. Moderni ja helppotekoinen perunasalaatti, joka sopii täydellisesti grilliruoan, kanan, kalan kanssa tai osaksi aasialaista ateriakokonaisuutta.
Soijamarinoidut kananmunat chilillä, kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä
Soijamarinoidut munat chilillä, kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä ovat helppo ja maukas lisuke, joka sopii kaikkeen ramenista ja pokébowl-annoksista riisiruokiin ja nopeisiin arkiruokiin. Kun pehmeästi keitetyt munat saavat marinoitua japanilaisessa soijassa, valkosipulissa, sokerissa sekä tuoreissa täytteissä kuten kevätsipulissa, seesaminsiemenissä ja punaisessa chilissä, tuloksena on syvä umamin maku ja täydellinen tasapaino suolaisuuden ja tulisuuden välillä. Helppotekoinen resepti, joka vaatii vain vähän vaivaa mutta antaa runsaasti makua – valmis 15 minuutissa ja parhaimmillaan vuorokauden jääkaapissa marinoitumisen jälkeen. Täydellinen lisukkeena, täytteenä tai naposteltavana!
Voileipä maksapateella ja aasialaisella kurkulla
Voileipä aasialaisella paahtopaistilla ja remouladella
Voileipä aasialaisella sillillä
Grillatut kampasimpukat nuudeleiden ja Sichuanöljyn kanssa
Täydellinen alkuruoka: grillatut kampasimpukat nuudeleiden, parsan, punaisen chilin, kevätsipulin, japanilaisen soijakastikkeen kanssa, viimeistelynä tilkka Mrs. Cheng’s Sichuan-chiliöljyä!
Mrs Cheng’s paksoi
Kiinalaiset kasvisjauhelirullat
Mausteiset kasvisjauheliha-rullat sopivat sekä naposteltavaksi että buffet-pöytään. Täytteeseen tulee ihana maku valkosipulista, inkivääristä ja seesamiöljystä.
Tofu-salaatti avokadolla
Lohikäärme nuudelit
Maukkaat nuudelit parsakaalilla, salaattisipulilla ja jauhelihalla. Keitetty herkullisessa kastikkeessa, jossa on fariinisokeria, japanilaista soijaa, inkivääriä, valkosipulia ja seesaminsiemeniä. Tarjoillaan cashewpähkinöiden tai auringonkukansiementen ja salaattisipulin kanssa.
Aasialaiset kanatacot
Mikset korvaa tavallisia tacoja aasialaisella versiolla?! Täytä inkiväärillä, valkosipulilla ja soijalla maustetun kananjauhelihan sekä limetillä, kalakastikkeella ja maapähkinöillä maustetun porkkanasalaatin kera. Tarjoile salaatin ja hyvän soijamajoneesin kera.
Tempura
Herkullisia paistettuja vihanneksia maukkaaseen dippikastikkeeseen upotettavaksi! Täydellinen sormiruoka!